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乐鱼|5988元一桌七成是预制菜,为什么高档酒店都要打造餐饮品牌?

乐鱼|5988元一桌七成是预制菜,为什么高档酒店都要打造餐饮品牌?

2024-08-16
文|空间秘探 李梓杨近日,杭州某知名酒店近6000元的婚宴套餐,被爆7成是预制菜,引发吐槽。而在不久前,米其林首次登陆杭州,杭州西子湖四季酒店金沙厅成为6家一星级米其林餐厅之一
乐鱼|厮杀惨烈、旺丁不旺财,网红社区开餐饮店是赔钱生意?

乐鱼|厮杀惨烈、旺丁不旺财,网红社区开餐饮店是赔钱生意?

2024-08-16
文|红餐网 周洪楚编辑|景雪近年来,一些居民区、老旧街区经改造升级后变身为“网红社区”,吸引了无数年轻人前往打卡。大批流量的汇聚,也让网红社区商机初显。在这些网红社区里,餐饮业
乐鱼|圣农发展:5月销售收入15.42亿元,食品板块B端大餐饮方面收入同比增近70%

乐鱼|圣农发展:5月销售收入15.42亿元,食品板块B端大餐饮方面收入同比增近70%

2024-08-16
圣农发展6月12日公告,2023年5月实现销售收入15.42亿元,较去年同期增长10.23%,较上月环比增长7.03%。其中,家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为11.71亿元,较去
乐鱼|柳州螺蛳粉协会联合微念、饿了么等制定柳州螺蛳粉餐饮外卖标准

乐鱼|柳州螺蛳粉协会联合微念、饿了么等制定柳州螺蛳粉餐饮外卖标准

2024-08-16
6月9日,首届“柳州螺蛳粉餐饮产业链发展峰会”在柳州顺利召开,峰会由柳州市商务局、鱼峰区人民政府主办,柳州市螺蛳粉协会、阿里本地生活集团、饿了么、杭州微念品牌管理有限公司承办。
乐鱼|从太二到西塔老太太,内地连锁餐饮冲去香港“抄底”

乐鱼|从太二到西塔老太太,内地连锁餐饮冲去香港“抄底”

2024-08-16
界面新闻记者 | 卢奕贝界面新闻编辑 | 牙韩翔一批内地餐饮品牌正冲往香港。6月12日,多家香港本地媒体报道,太二酸菜鱼即将首次进驻香港,选址九龙塘又一城,预计于第四季度开业。
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