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乐鱼|太二酸菜鱼登上热搜,九毛九集团:餐饮价格战激烈,但片面追求低价不可持续
2024-11-02
文 | 小食代 吴容今日,“太二酸菜鱼客单价跌至7年前”话题一度登上热搜。这一热搜来源于太二酸菜鱼母公司九毛九集团近日发布的2024年上半年业绩预告。从预告来看,为了应对餐饮消
乐鱼|抄底香港,内地餐饮品牌杀入赢率几分?
2024-11-02
文|筷玩思维 赵刚提起如今的香港餐饮,不论是本地港人还是内地游客,没有不皱眉的。味道、食材之类的先不说,光是价格和与价格完全不匹配的服务,就够吐槽一地。这已经不是内地游客们的一
乐鱼|客如云数智化餐饮收银SaaS再添新势能,客如云与铱云科技达成战略合作!
2024-11-02
在数智化转型升级的浪潮中,餐饮行业的创新与升级正成为行业发展的关键。近日,客如云与深圳铱云科技宣布达成战略伙伴合作关系,双方签署了“数字供应链餐饮行业专版项目”战略合作协议,标
乐鱼|创新驱动·链接味来 —— 2024第三届四川省餐饮供应链峰会圆满落幕
2024-11-02
7月26日,2024第三届四川省餐饮供应链峰会在成都东大明宇豪雅酒店圆满落幕。本次峰会由四川省绿色食品协会、成都市食品工业协会指导,第一餐饮资讯主办,成都市商务局领导出席了本次
乐鱼|第九届全国烹饪技能竞赛盛大开幕 联合利华饮食策划助力餐饮业探索新质生产
2024-11-01
2024年7月24日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在北京正式开
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