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2024年1月29日,千味央厨(001215.SZ)在互动问答中表示,公司目前预制菜主要是为餐饮企业提供的速冻半成品,属于典型的B2B模式,公司未来会加大为餐饮客户提供预制半成品的力度。
资料显示,千味央厨主营业务定位于为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售,主要面对餐饮B端市场。主要为餐饮企业提供定制化、标准化的预制半成品。